Kimi zaman yemeğimize tat katan kimi zaman da derdimize şifa olan ve binlerce yıldır var olan baharatlar; şimdi, Egemen Baharat'ın göz alıcı sunumuyla tüketiciyle buluşuyor.
Önce Baharat Vardı...
Petrolden önce baharat vardı. Nakit Para (spices) anlamında kullanılacak kadar değerliydi.
Büyülü Tatlar...
Gıdalara az miktarda katılmalarına rağmen, aroma ve lezzet değişiminde önemli rol oynamaktadırlar.
Binbir Derde Deva...
Eski uygarlıklarda baharat ve şifalı bitkilerin çeşitli amaçlarla ve çok sayıda kullanıldıkları bilinmektedir.
Keşiflere İlham Oldu...
Ortaçağ'da, batının tatsız tuzsuz yemeklerine lezzet katan baharat tutkusu, keşifler çağını başlatan ana etken olmuştur.